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      国际沙棘研讨大会公布:人类至今在沙棘中发现了428种营养物质和活性成分,其中,VC、VA、VK、VE的含量是水果之冠,是猕猴桃的4倍,柑橘9倍,山楂10倍,西红柿80倍,苹果120倍。沙棘含油14-16%,每100克沙棘油中,含维生素高达100毫克以上,β-胡萝卜素10毫克以上,其中超氧化歧化酶(SOD)2746个单位,是人参的4倍,花青素的含量是蓝莓的4倍,还含有5-羟色胺,这是植物中罕见的。

      沙棘所包含的营养物质活性成分与人体需要的营养物质配比非常协调,在补充营养,提高免疫力,预防疾病,起到很好的作用。沙棘被誉为21世纪最有发展前途的健康产业!