沙棘历史研究

      1、中国具有悠久的沙棘药用历史，是世界上沙棘医用记载最早的国家，

      2、古代中国藏医，蒙医已将沙棘列为重要的药用植物，用于止咳，平喘，活血化瘀等。 

      3、公元八世纪的藏医巨著《四部医典》，对沙棘的药效即作了详细的记载，

      4、公元1840年藏医学的经典之作《晶珠本草》也以大量篇幅记载了沙棘的医药作用，

      5、在近代，地处边远地区的藏族，蒙族同胞仍用沙棘来治疗各种常见病。 

      6、1977年我国卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》，之后，国家医药局和卫生部联合公布沙棘为药食同源植物。 

      7、沙棘的根、叶、花、果、籽均可入药，特别是果实含有人体不能合成的、人的身心健康不可少的多种维生素、享有“世界植物之奇”、维生素宝库之称。一颗沙棘果，仅有一粒沙棘籽，1000粒沙棘籽不足10g沙棘籽油，20吨沙棘果实中提取1吨沙棘种子，20吨种子萃取1吨沙棘油、250mL沙棘油需要100Kg沙棘果浓缩。

      8、进入19世纪末和20世纪初，生物学家、医药学家通过进一步研究发现：沙棘果实汁多味美，酸甜可口，营养丰富，既可采摘食用也可制成饮品。沙棘果实含有一百多种生物活性物质，特别是富含多种维生素和有机酸，其中能溶性维生素6种，脂酸22种，脂类42种，黄酮酚类33种，其维C、维A和维K、维E的含量是一切水果之冠，是猕猴桃的4倍，柑桔的9倍，山楂的近10倍，西红柿的80倍，梨的100倍，苹果的120倍。沙棘的种子含油14—16%，可榨油。沙棘油中含有190种人体必须的活性物质，每100克沙棘油中，维生素含量高达100毫克以上，B-胡萝卜素10毫克以上，其中超氧化歧化酶（SOD）2746个单位，是人参的4倍。研究发现，沙棘的茎皮中，还含有5-羟色氨，这在植物界中是罕见的，它以游离和化合态存在。