沙棘 [ shā jí ]:是地球上最古老的植物之一,沙棘是地球上生存超过两亿年的植物,比银杏(1亿年左右)、木沙椤(1.8亿年左右)还古老,沙漠和高寒山区的恶劣环境中能够生存的植物; “地球癌症” —砒砂岩地区能生长的植物;西部大开发生态环保价值高的植物。

      沙棘(拉丁名: Hippophae rhamnoides Linn.),俗名醋柳、酸溜溜,是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持,沙棘在我国主要分布于华北、西北、西南等地。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

什么是沙棘